ステビアなどの植物由来の代用糖、そして最近ではモンクフルーツは、消費カロリーを抑えながらより自然に食べ物や飲み物を甘くする方法を探している消費者の間で人気を集めています。. モンクフルーツは、中国の名前でもあり、「羅漢國」とも呼ばれ、一度乾燥すると粉になると、1食当たりのカロリーはゼロに近くなります。. しかし、多くのモンクフルーツベースの甘味料やサプリメントには添加物やフィラーが含まれており、そのうちのいくつかはモンクフルーツベースの砂糖代替品を選択する利点を無効にする可能性があります.
良いニュースは、それが添加剤やフィラーを含まない純粋なモンクフルーツパウダーを見つけることが可能であるということです. すべてのモンクフルーツベースの甘味料が100%モンクフルーツであるわけではない液体ドロップおよび粉末由来のモンクフルーツは、ラカント、ピュアフルーツ、スワンソンズのピュアローハン甘味料、モンクフルーツを含む様々なブランド名で栄養補助食品または高強度甘味料として販売されている。生、ネクトレス、およびジュリアンベーカリーのピュアモンク. オンラインショッピングの便利さを好む人のために、これらの製品の多くは、オンライン小売業者のグローバルストアAmazonの両方で、Amazonで見つけることができます。. しかし、それがあなたの興味を刺激したその甘味特性よりもむしろモンクフルーツまたはその減量促進特性の潜在的な健康上の利益がモンクフルーツベースの甘味料のすべてがモンクフルーツでできているわけではないことに気をつけてください。. 包装の上に大きな文字で書かれた「モンクフルーツ」または「ルーハングオ」と共に販売される多くの甘味料と栄養補助食品は純粋なモンクフルーツエキスではありません. 代わりに、それらは増量剤と添加剤を含みます、そして、これらの追加の成分のいくつかは純粋なモンクフルーツの利点を無効にするかもしれません. それぞれの添加剤や充填剤には、それ自体の潜在的な副作用のセットもあります。そのため、いくつかの成分を含む甘味料を購入し、潜在的な副作用が懸念される場合は、モンクフルーツの安全性について読むだけでは十分ではありません。他の成分の安全性プロファイルも確認する必要があります. 例えば、純粋なモンクフルーツ抽出物はカロリーが低く、グリセミック指数(GI)が低いという事実が好きなためにモンクフルーツパウダーを購入したい場合は、注意してください。モンクフルーツの甘味料に糖蜜が含まれることは決してありません。カロリーもGIも低い. あるいは、遺伝子組み換え(GM)コーンに由来する可能性のある成分を避けようとしている場合は、製品にエリスリトールが含まれているかどうかを確認してください。. 純粋なモンクフルーツのエキスや、添加物やフィラーを含まないパウダーを購入する場合は、GMモンクフルーツのようなものはないので安全です。. だから、どこであなたは純粋な、無添加のモンクフルーツパウダーを買うことができますか?オンライン小売業者アマゾンはここでジュリアンベーカリーの一成分モンクフルーツパウダーを販売している。. この非常に甘く、茶色がかった粉末は、「本物の果実の良さに由来する、100%純粋で、すべて天然の、実質的にカロリーのない砂糖代替品」として販売されています。. この砂糖代替品の浴槽は、最初は少し高価に思えるかもしれませんが、食卓用砂糖の100〜250倍も強いので、食べ物や飲み物を甘くするのにそれほど多くは必要ありません。.
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April 2019
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